台湾カステラを作りました。
しゅわしゅわおしゃべりするカステラでした。
YouTubeに食べているところがアップされています。
ベイキングにハマっていて、ちょこちょこ作っているのですが、今作りたいのは
パブロバ
バクラバ
似ている名前。
あとレモンパイにビクトリアサンドイッチ。パイ生地も生地から作ってみたい。
世の中にはまだまだ知らないおやつやパンが溢れていて、奥深く面白いです。
世界のおやつの本を買って、ゆっくり作っていきたい気持ち。
ま、全部、ブリティッシュベイクオフの影響です。
いつまで続くかわからないので、動画もあまり買い足さないようにしています笑