幻の酒米、愛山を50%まで
磨いた贅沢な一本〜✨
しかも生産量が少ない限定品!


『日高見』 純米吟醸 

上品でほどよい甘味、
でもしっかり存在感があって、
酸味とのバランス◎
そしてシャープなキレ!
綺麗にまとまってる〜
もう少し時間を置いたら
もっと愛山の旨味が出そう🌟



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